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预防胃癌的“黄金”食品
作者：佚名    癌症预防来源：本站原创    点击数：    更新时间：2006-12-19
        新鲜蔬菜和水果

　　大量食用新鲜蔬菜和水果可降低胃癌发生，其含大量的β-胡萝卜素、维生素C和E等。比如卷心菜、胡萝卜、花椰菜、洋葱、柑橘等。

　　豆制品、牛奶

　　国内外大量调查均表明，牛奶、豆制品、鲜鱼、鲜肉、蛋对胃黏膜有保护作用。
 
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